Ander

Turkye aandete

Turkye aandete


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Van toebroodjies tot vrugtige kerries, met kalkoen.

Gedeeltes van twee persone
Appel-kalkoen ham toebroodjie
Hozzбvalуk
20 deca kalkoenmelk, een eetlepel meel, een klein ui, twee mooi appels, een eetlepel olie, twee eetlepels appelsap, een teelepel tiemie, soetrissie, twee groot spruite bruinbrood, twee eetlepels bruinbrood
Draai die stukkies kalkoen in meel sodat dit nie uitmekaar in die oond spring nie. Was die appel, sny dit twee, lig die korrel uit, en sny die appel in skywe van 'n halwe duim. Braai die fyn skoongemaakte ui met 'n bietjie olie en braai die lewerstukke daarin. As jy klaar is, lig dit uit die pan en sif die appelskywe. Hou dit vir 'n kort tydjie en maak dit dan toe. Smeer die broodskywe met 'n dun lagie peperwortelroom, sit 'n blaarslaai daarop en kom dan die appelblokkies.
Turkye bors broodjie
(met bruinbrood)
Energie: 553 kcal
Wit: 33 gram
Bank: 14 gram
Koolhidraat: 69 gram
Die binnegoed is nie minder waardevol as die vleis nie, aangesien die wit van die kalkoenbors in ons resep pluimveevleis bereik. Ons kan nie eens kos soek met hoër vlakke van foliensuur nie, want na kook, is dit nog genoeg om driekwart van die moeder se daaglikse behoefte te dek.
Vrugtige kalkoenkerrie
Hozzбvalуk
5 deca gedroogde appelkose, een groot kat, suur appel, 30 deca kalkoen borsfilet, een teelepel kerrie, halwe kaneel kaneel, halwe kaneel rum komyn, 'n groter ui, twee knoffelhuisies,
Sny die gedroogde vrugte in klein stukkies met twee deci kookwater en sny die appel in blokkies. Roer die speserye saam met 'n bietjie jogurtsap en draai die kalkoenblokkies daarin. Laat die olie kook, roer die pittige frikkadelle by. Roer die perskes saam met die klitswater en meng met die ui en knoffel, en giet die mengsel dan in die vleisstukke. Laat dit vir tien minute prut onder die deksel, en vorm dan die appelstukke en laat nog vyf minute kook.
Sit voor met gestoomde rys.
(Kéret nélkьl)
Energie: 403 kcal
Wit: 34 gram
Bank: 18 gram
Koolhidraat: 21 gram
By vrugte bevat appelkose die meeste karoteen, en daarom bevorder ons liggaam vitamien A, wat ons help om infeksies te beveg. Onder ons tuisgewasse bevat die appel die meeste vitamien B2. Hierdie vesel is ook ryk aan pektien en het 'n gunstige uitwerking op die suikermetabolisme en bind patogene in die ingewande.